一般的細菌都可以用人工的方法進行培養，以研究它們的各種生物學特征或制備菌苗。培養細菌時，除采用合適的培養基外，還要供給一些必要的培養條件，如溫度、氣體等。
1. 進行活化的話是用斜面好還是放液體培養基搖瓶好呢？保藏的話用多少濃度的甘油？
1.1 斜面和平板活化與液體活化都可以，斜面較好，但液體活化如果時間控制得好，不會造成傳代多的現象。
1.2 基因工程酵母的保存方法：與野生菌一樣，要用甘油保藏的話，最好是在對數期，一般搖床培養20小時左右，過夜培養后保藏就可以。可將酵母菌在液體培養基培養3~5天，然后與100%甘油1：1混合凍存即可.即甘油濃度50%。
2. 菌體不生長
2.1 先查培養條件。溫度很關鍵， 校正一下溫度計是否正常指示；還要其他條件（濕度，搖床轉速等）。
2.2 查原材料。尤其是原材料的保存問題，最好在4度冷藏。
2.3 查菌種
2.4 如果長得慢，加大接種量看一下。
2.5 消毒有沒有問題
3.為什么會發生菌體自溶？發生菌體自溶會讓發酵參數發生什么變化
自溶和培養條件有關系，比如PH突然變化會引起菌體滲透壓的變化導致自溶，還有溫度的影響等；一般來說菌體也有自己的生存時限（依培養物變化而變化），也會產生自溶。
3.1 控制條件不好，PH和溫度不適合溶氧太低使菌體生長異常，產生溶菌酶自溶；
3.2 營養條件不好，營養跟不上，碳源不足自溶；
3.3 菌體衰老自溶，菌種培養時間過長，造成老化。改換酵母粉，增加一些生物素及微量元素可以消除自溶的問題；
3.4 過早的表達產物往往會對細胞產生毒害作用，使宿主菌的比生長速率下降甚至使細胞死亡、自溶；
3.5 感染噬菌體
發生菌體自溶現象：pH升高，溶氧升高，氨氮回升，鏡檢時菌體空、碎
4. 培養基組分對芽孢桿菌產生芽孢的影響
一般加入Mn離子有助芽孢形成，另外培養基中注意磷酸鹽含量不要太高了，高了不利于形成芽孢的。Mn的濃度大概在5-50ppm之間。
5. 質粒小量提取之細菌的培養及收集
將含有質粒菌種接種在LB固體培養基(含50μg/ml Amp)中, 37℃培養12-24h。用無菌牙簽挑取單菌落接種到5ml LB液體培養基(含50μg/ml Amp)中,37℃振蕩培養約12小時至對數生長后期。
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